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terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Bolo de aniversário

Este bolo foi construído a partir do Bolo de Frutas, do meu post do ano passado :-) dia 30 de Dezembro de 2012.

 Os instrumentos são uma ajuda preciosa, são fundamentais para que tudo fique o mais perfeito possível.  Não passo sem eles.


 A forma de silicone da Wilton resulta muito bem. Deve ser polvilhada com amido de milho (Maizena) antes de colocar a pasta de açúcar. Desta vez foi mais complicado, por causa do dia húmido, que se fazia sentir ontem, e que me dificultou  a moldagem do açúcar.

Eis o resultado final do meu bolo de frutas. Simples e colorido.


Vai uma fatia?


AA

1 comentário: